冬のたべもの〜おでん問題
2015.11.28／
テーマ： たべものばなし
こんにちわ piottです
地方から美味しい練り物の詰め合わせを送って頂いたので
おでんを作って
それがなかなか美味しかったので、自分で材料を買いそろえて作ったら…
いまさらながら恥ずかしながらはじめて認識。
自分でおいしい材料を揃えて作ると…
おでんといえども、非常に高くなりますね。
これはすでに庶民の食べ物ではない。
ねりもののクオリティは高低差がありすぎる。
非常に迷う所。
おでん、難しい。
安くてまずい、変なもの（薬品など）が入ったねりものなんてこの世から無くなればいいのに。
とも思うが、そうもいかないのでしょうか。
難しい。
piottが頂き物などで知っている、おいしい練り物のみせたち。
勘場（かんば）蒲鉾店 鹿児島県いちき串木野市旭町40番地
伊勢かまぼこの若松屋 三重県伊勢市下野町653-9
piottのかまぼこ風耳飾り