春のジビエ。
2018.4.17／
テーマ： たべものばなし
piottです
友達に頂いて、はじめてジビエ肉を調理してみました
鹿の肉 そしてイノシシのスペアリブ。
クックパッドがあるので仕込みから仕上げまで、安心して料理できました
やはり店頭ですごく人気のタマムシ。意外な差し色、物語になってくれます。
希少石なので、なくなったらおしまいですので気になる方はお早めに。
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