笹乃雪
こんにちわ
piottです
以前書いたブログの料亭ごっこの続きです。
セッティング
ジャジャン
笹乃雪のがんもどき煮、大根下ろし載せです。
笹乃雪のお豆富は、本当に美味しいです。
豆富だけの懐石御膳は東京に住んでいたら一度は食べておきたいコースです。
豆富だけでもお腹いっぱいになるし、お豆富のいろいろな顔を見られます。
豆富の横顔‥どんなだろ？
鴬谷で下りて冷や奴を買って帰り、初日は奴。醤油と生姜と葱で。
2日目は大きめのさいころにしてお味噌汁に入れる…もう絶品です。
ささやかな贅沢、って思いますが、食べるとあまりに美味しくて
他の豆富と違うので「これは決して贅沢ではない」と思ってしまいます。
笹乃雪の豆富が大好きすぎるpiottでした。
piottの耳飾り「トウフ」