コロロ
こんにちわ 秋ですかね? 秋と言えば葡萄ですかね?
これ、なんだか…………わかるはずもありませんよね。
先日「まいばすけっと」というコンビニで購入した、変なゼリー菓子。
「コロロ」
いや〜しょうもない、100円ちょっとのお菓子ですが
その見た目の可愛さと、意外な美味しさ(葡萄味)
そしてそして、絶対、味わった事が無いこの不思議なおもしろ食感!
軽い衝撃を受けました。特筆すべきと思い、思わずブログ記事に。
これは角度を変えたら…「てみやげ」にも昇格するかも。
う〜ん見た目もタマラン。かわいい。潰したい。
実際はもっと黒っぽい、本物の巨峰みたいな色なので、ほぼ真っ黒なのですが
構造を見やすくしてアップしたかったので、写真の色を少し薄くしました。
一粒の大きさはちょうどデラウエアくらい。
これは「ウイニー」とかのソーセージの技術も使っていると思う。
海外の友人にあげて、反応を見てみたいお菓子です。
で、この写真を見ていたら、この不思議食感を思い出して
どうにもこうにも我慢できず、いますぐ食べたくなってしまう不思議な中毒性のあるお菓子。
この歯ごたえは、日本の菓子技術の粋ではないでしょうか?(おおげさ)
思わずそんなコロロのご紹介でした。9月初めなので秋っぽく葡萄のお話でした。