作ってみました琥珀糖
こんにちわ
piottです
「琥珀糖」という和菓子を、自宅で作るのがいま流行っているそうです
知人のネット記事で知り、検索してみたら
でてくるでてくる、美しい写真とともにたくさんのレシピが!

知らなかった…こんな素晴らしい世界
私のためのようなお菓子ではないですか?
以前ブログに書いてみた「成城散歩」のこちらのお菓子も琥珀糖です

わたしも早速作ってみました!

なんて美しいの。
まわりが固まってくるまでに二三日かかるようです。
いやん待ちきれない。
美し過ぎて…なんもいえね〜

エルコブレのゼリーです。