こんにちわ piottです 夏のスープを紹介します。
鍋にトマト、キュウリ、皮ごとレモン、紫タマネギ、赤ピーマン、バジルの葉っぱを入れて、ブレンダーで混ぜる。
こんな風になります。あまり色は綺麗にならなかったけれど…
塩で味を見て火にかけない。
色が飛んでしまった。皮のザラザラも繊維と思ってご愛嬌
夏のスープのできあがりです。
tahiti/タヒチ